Gratinierte Jakobsmuscheln mit frischen Pfifferlingen aus dem Ofen
Gemischter Salat mit Entenbrustscheiben, Büffel-Ricotta, Orangenschnitze und Walnüsse
Frittierter Ziegenkäse mit Honig mit gemischten gebratenen Pilzen
Frische Miesmuscheln in Weisswein
Napolitanische Bandnudeln mit Kaisergranaten in Tomaten-Cognacsoße
Riesenrohrnudeln mit geschmortem Kalbfleischund
Risotto mitLachs und frischen Pfifferlingen
SelbstgemachteRavioli mit Büffelmozzarellafüllung in Salbeibutter
Pizza mit Tomatensoße, luftgetrocknetem Rinderschinken, Büffelmozzarella und Pfifferlinge
Frischer Steinbutt mit frischen Kräuter in Weisswein dazu Blattspinat
Goldbrassenfilets gegrillt dazu selbstgemachte dünne Bandnudeln mit frischen Steinpilze
Kalbsrückenmedaillons mit Salbei, scharfer Salami und geräucherte Mozzarella in Weisswein
Kalbslebermedaillons mit Lauchzwiebeln und Pfifferlingen in Portweinsoße
Rinderfilet tranchiert auf Rucolabeet, Cherrytomaten und Ghanaraspel
Frischer Steinbutt mit frischen Kräuter in Weisswein dazu Blattspinat
Goldbrassenfilets gegrillt dazu selbstgemachte dünne Bandnudeln mit frischen Steinpilze
Kalbsrückenmedaillons mit Salbei, scharfer Salami und geräucherte Mozzarella in Weisswein
Kalbslebermedaillons mit Lauchzwiebeln und Pfifferlingen in Portweinsoße
Rinderfilet tranchiert auf Rucolabeet, Cherrytomaten und Ghanaraspel
Alle Preise in Euro – inklusive MwSt. und Service
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